aerofry
Время и температура

Калькулятор аэрогриля

Сколько минут и при какой температуре готовить продукт с учётом веса и того, свежий он или из морозилки. Ниже — пересчёт любого рецепта для духовки на аэрогриль.

Время и температура по продукту

Состояние
Температура
—
Время
—

Подробная таблица по продукту →

Пересчёт рецепта из духовки

Введите режим из рецепта для духовки — получите стартовый режим для аэрогриля.

В аэрогриле
—
Время
—

Все продукты одной таблицей — на странице сколько готовить в аэрогриле, пошаговые блюда — в рецептах.

Частые вопросы

Как рассчитать время приготовления в аэрогриле?+

Выберите продукт, укажите вес и свежий он или замороженный. Для кусков, котлет, овощей и полуфабрикатов время зависит от толщины и одного слоя, поэтому при большом весе калькулятор предложит разделить порцию на партии. Для цельной птицы и мяса куском время считается на килограмм.

Как перевести рецепт духовки на аэрогриль?+

Температуру уменьшите на 15–20 °C, время — примерно на 20%. Например, 200 °C и 40 минут в духовке — это 180–185 °C и около 32 минут в аэрогриле. Проверяйте готовность за несколько минут до конца.

Почему время в калькуляторе дано диапазоном?+

Мощность аэрогрилей разная (обычно 1400–1800 Вт, у компактных меньше), а размер кусков у всех свой. Ориентируйтесь на нижнюю границу и проверяйте готовность: корочку, сок, а для мяса и птицы — температуру внутри.