Свиная рулька в аэрогриле

1 рецепт

Рулька в аэрогриле получается мягкой, а кожа — хрустящей. Рульку весом около 1 кг запекают при 180 °C около часа и больше. Мясо маринуют заранее, а в конце на 10 минут повышают температуру до 200 °C.