Быстрые рецепты в аэрогриле
62 рецепта
Аэрогриль нагревается быстро и не требует следить за плитой, поэтому многие блюда готовы за 10–25 минут. Это куриное филе, картошка фри, сырники, слойки и замороженные полуфабрикаты. Ниже простые рецепты, которые подойдут для будней.
Картошка фри в аэрогриле
Домашняя картошка фри в аэрогриле: хрустящая корочка, 15–20 минут при 200 °C и всего 1 ст. ложка масла. Пошагово с секретами хруста.
Шарлотка в аэрогриле
Простая шарлотка с яблоками в аэрогриле: пышное тесто, румяная корочка, 30–35 минут при 160 °C. Пять ингредиентов и минимум возни.
Куриная грудка в аэрогриле
Сочная куриная грудка в аэрогриле: нежная внутри, румяная снаружи, 18–20 минут при 180 °C. Простой маринад и секрет, как не пересушить.
Слоёное тесто в аэрогриле
Слоёные конвертики с сыром и ветчиной из готового теста: 180 °C, 12–15 минут, румяные и хрустящие без духовки.
Куриное филе в аэрогриле
Сочное куриное филе кусочками в аэрогриле: простой маринад, 190 °C, 12–15 минут. Не пересыхает и румянится.
Сырники в аэрогриле
Сырники из творога в аэрогриле без масла: 180 °C, 12–14 минут. Румяная корочка и нежная середина.
Стейк из свинины в аэрогриле
Свиной стейк в аэрогриле: 200 °C, 12–16 минут, корочка снаружи и сок внутри. Как не пересушить мясо.
Кабачки в аэрогриле
Кабачки кружочками в аэрогриле с чесноком и сыром: 200 °C, 10–12 минут. Румяные, не водянистые, без жарки в масле.
Запечённые яблоки в аэрогриле
Яблоки целиком в аэрогриле с мёдом, корицей и орехами: 180 °C, 15–20 минут. Простой полезный десерт.
Купаты в аэрогриле
Купаты и колбаски в аэрогриле: 180 °C, 15–18 минут. Сочные внутри, румяные снаружи, без масла и дыма.
Куриные бедра в аэрогриле
Куриные бедра в аэрогриле: 200 °C, 20–25 минут, хрустящая кожа и сочное мясо. Простой маринад из паприки, горчицы и мёда.
Шампиньоны в аэрогриле
Шампиньоны в аэрогриле с чесноком и зеленью: 180 °C, 12–15 минут. Сочные, золотистые грибы без лишнего масла.
Пельмени в аэрогриле
Жареные пельмени в аэрогриле из замороженных: 200 °C, 12–14 минут, без варки и почти без масла. Хрустящая корочка и сочная начинка.
Минтай в аэрогриле
Филе минтая в аэрогриле в хрустящей панировке: 180 °C, 12–14 минут, почти без масла. Рецепт из замороженного филе.
Рыба в аэрогриле
Запечённая рыба в аэрогриле: филе белой рыбы с лимоном и травами, 180 °C, 10–12 минут. Нужно лишь немного масла.
Наггетсы в аэрогриле
Замороженные наггетсы в аэрогриле: 200 °C, 10–12 минут, без масла. Хрустящая корочка и сочное куриное мясо.
Запечённый сыр в аэрогриле
Запечённый камамбер в аэрогриле: 180 °C, 8–10 минут, тягучая середина и золотистая корочка. Подаётся с гренками из багета.
Омлет в аэрогриле
Пышный омлет с молоком в аэрогриле: 160 °C, 12–15 минут, форма с бортиками. Нежная текстура без брызг и подгоревшего дна.
Креветки в аэрогриле
Креветки в аэрогриле с чесноком и лимоном: 200 °C, 6–8 минут, подойдут и замороженные. Сочные, не резиновые.
Сосиски в тесте в аэрогриле
Сосиски в слоёном тесте в аэрогриле: 180 °C, 12–15 минут, золотистая корочка. Быстрая закуска для детей и перекусов.
Сосиски в аэрогриле
Сосиски в аэрогриле за 8–10 минут при 180 °C: румяная кожица без масла и сковороды. Время, режим и советы для сарделек.
Яйца в аэрогриле
Яйца в аэрогриле в скорлупе без воды: всмятку 9–10 минут, вкрутую 14–16 минут при 150 °C. Как избежать трещин и легко очистить.
Горячие бутерброды в аэрогриле
Горячие бутерброды в аэрогриле с колбасой, сыром и помидором: 180 °C, 5–6 минут. Хлеб хрустит, сыр тянется, начинка не разлетается.
Кукуруза в аэрогриле
Кукуруза в аэрогриле в початках: 200 °C, 15–20 минут, в фольге с маслом или без. Сладкая, сочная, с румяными пятнами на зёрнах.
Замороженная картошка фри в аэрогриле
Замороженная картошка фри в аэрогриле без размораживания и масла: 200 °C, 15–18 минут. Золотистая корочка и правила загрузки корзины.
Замороженные котлеты в аэрогриле
Готовые замороженные котлеты в аэрогриле без разморозки: 15–18 минут при 180 °C. Мясные, куриные и рыбные, без масла.
Лаваш в аэрогриле
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью в аэрогриле: 7–8 минут при 180 °C. Быстрая закуска или завтрак с хрустящей корочкой.
Гренки в аэрогриле
Хрустящие чесночные гренки из чёрного или белого хлеба в аэрогриле: 6–8 минут при 180 °C без духовки. К супу и пиву.
Тунец в аэрогриле
Стейк тунца в аэрогриле: 6–8 минут при 200 °C с маринадом из соевого соуса и лимона. Свежий и замороженный, не пересушить.
Бекон в аэрогриле
Бекон в аэрогриле: 200 °C, 8–10 минут, переворот на середине. Хрустящие ломтики без масла и жира на плите.
Панировка в аэрогриле
Панировка в аэрогриле на примере куриных стрипсов: 200 °C, 12–14 минут, хруст без фритюра. Как панировать, чтобы не осыпалась.
Брокколи в аэрогриле
Брокколи в аэрогриле: 190 °C, 8–10 минут. Свежая и замороженная капуста с чесноком и лимоном, румяные края.
Сырные палочки в аэрогриле
Сырные палочки из моцареллы в аэрогриле: двойная панировка, 190 °C, 5–7 минут без фритюра. Как не дать сыру вытечь.
Хот-доги в аэрогриле
Домашние хот-доги в аэрогриле: 180 °C, 8–10 минут. Булочка с хрустящей корочкой, сосиска и расплавленный сыр.
Рис в аэрогриле
Рассыпчатый рис в аэрогриле: 200 г риса, 350 мл воды, форма под фольгой при 180 °C за 25 минут. Пошагово и без пригорания.
Чипсы в аэрогриле
Домашние картофельные чипсы в аэрогриле: тонкие слайсы, 160 °C, 14 минут. Хрустящие, без фритюра и с минимумом масла.
Яичница в аэрогриле
Яичница в аэрогриле: 160 °C, 6 минут в небольшой жаропрочной форме. Глазунья с жидким желтком, с помидорами и сыром без сковороды.
Макароны в аэрогриле
Макароны в аэрогриле в жаропрочной форме: томатный соус, сыр и 25 минут без кастрюли. Температура, пропорции воды и советы.
Куриный шашлык в аэрогриле
Куриный шашлык из грудки на шпажках в аэрогриле: кефирный маринад, 190 °C, 15 минут. Сочное мясо без мангала и дыма.
Печенье в аэрогриле
Простое домашнее печенье в аэрогриле: песочное тесто из 5 ингредиентов, 170 °C, 8–10 минут. Хрустит снаружи, мягкое внутри.
Блины в аэрогриле
Замороженные блины и блинчики с мясом или творогом в аэрогриле: 180 °C, 10–12 минут, без разморозки и масла. Корочка и горячая начинка.
Печень в аэрогриле
Говяжья печень с луком в аэрогриле: замачивание в молоке, 180 °C и 10 минут готовки. Получается мягкой и сочной, а не резиновой.
Колбаса и колбаски в аэрогриле
Колбаски гриль в аэрогриле: 180 °C, 12–15 минут, переворот на середине. Румяная корочка без лишнего масла и сочная начинка. Что делать с варёной колбасой.
Батат в аэрогриле
Батат фри в аэрогриле: хрустящие брусочки без фритюра за 16 минут при 200 °C. Как запечь батат целиком и приготовить замороженный.
Молоки в аэрогриле
Молоки лососевых в панировке в аэрогриле: 180 °C, 11 минут, почти без масла. Нежная кремовая начинка и хрустящая корочка, простой рецепт.
Роти в аэрогриле
Лепешка роти с сыром и фаршем в аэрогриле: хрустящая корочка снаружи, тягучая начинка внутри. Готовится около 15 минут при 180 °C.
Бургер в аэрогриле
Домашний бургер в аэрогриле: сочная говяжья котлета, расплавленный сыр и поджаренная булочка. Готовится 12 минут при 190 °C.
Куриные сердечки в аэрогриле
Куриные сердечки в аэрогриле в соево-сметанном маринаде: нежные внутри, с румяной корочкой. Готовятся 18 минут при 180 °C.
Треска в аэрогриле
Филе трески в аэрогриле: 180 °C, 12–14 минут, лимон и специи. Подходит и свежая, и замороженная треска, без лишнего масла.
Картофель беби в аэрогриле
Молодая мелкая картошка в аэрогриле целиком, в кожуре: 200 °C, 22–25 минут, чеснок и паприка. Простой гарнир без чистки и нарезки.
Горбуша в аэрогриле
Горбуша в аэрогриле: стейки или филе, 180 °C, 12–15 минут. Как сделать рыбу сочной, а не сухой, с лимоном и специями.
Тарталетки в аэрогриле
Тарталетки с начинкой в аэрогриле: сыр и ветчина, 170 °C, 7 минут. Как запекать тарталетки с яйцом, колбасой и кремом, чтобы не разлетелись.
Стейк из говядины в аэрогриле
Говяжий стейк в аэрогриле: 200 °C, 8–10 минут до средней прожарки. Время по степеням прожарки, советы для рибая и мраморной говядины.
Филе бедра в аэрогриле
Филе бедра курицы в аэрогриле: маринад, 190 °C, 18–20 минут. Сочное мясо без кости и подрумяненная корочка, варианты с сыром и беконом.
Красная рыба в аэрогриле
Красная рыба в аэрогриле: стейки семги или форели, 180 °C, 12–15 минут. Как не пересушить, рецепт в фольге и из замороженной рыбы.
Замороженные сырники в аэрогриле
Замороженные сырники в аэрогриле: 180 °C, 10–12 минут, без размораживания и почти без масла. Режим, переворот и подача.
Быстрая шарлотка в аэрогриле
Быстрая шарлотка с яблоками в аэрогриле: тесто из 4 ингредиентов, 35 минут при 160 °C. Получается пышной и румяной, без духовки.
Пицца из слоёного теста в аэрогриле
Пицца из слоёного бездрожжевого теста в аэрогриле: хрустящая основа, много сыра, 13 минут при 180 °C. Не нужно ждать, пока подойдёт тесто.
Тортилья в аэрогриле
Тортилья с сыром и ветчиной в аэрогриле: хрустящие треугольники за 8 минут при 180 °C. Быстрый завтрак и закуска без жарки на сковороде.
Слойки с ветчиной и сыром в аэрогриле
Слойки с ветчиной и сыром из готового слоеного теста в аэрогриле: 180 °C, 12 минут. Хрустящее тесто и тягучая начинка.
Помидоры с сыром в аэрогриле
Запеченные помидоры с сыром и чесноком в аэрогриле: 180 °C, 8–10 минут. Горячая закуска или гарнир к мясу и рыбе.
Хек в аэрогриле
Хек в аэрогриле: филе или медальоны, 180–200 °C, 10–14 минут. Диетичная рыба с минимумом масла.